初中化学环境保护德育教育例谈

来源:《中小学教育》 作者:陈东

 

山东省威海乳山市乳山口镇中心学校  陈东
化学价值观和化学社会观是初中化学核心素养重要板块，要求学生能够站在一定高度认识和理解化学物质、人类生活和自然环境的关系。初中化学环境保护德育教育是其中重要课题，它主要包括水资源保护、大气资源保护、自然资源合理开发等板块教学。
一、水资源保护板块教学
中华文化博大精深，“水”在中华文化中地位很高，上善若水、水滴石穿、水能载舟亦能覆舟、弱水三千、海纳百川，中华文化十分推崇水的品格。关于水内部结构的研究，中国在世界也不落后，2014年北京大学通过最先进的扫描隧道显微镜在世界上率先观测到了水分子的基本轮廓。这些教育可以让学生感受我国的文化传统和科技发展。
教学水分子运动可以引用科学家的故事。比如，瓦特小时候观察家里的水壶，壶盖在水烧开时被顶起来，瓦特以此为灵感改进了蒸汽机，让学生感受水分子运动中的能量变化。讲述水的蒸发和液化，可以举例沙漠取水、海洋取水净化的原理，培养学生将化学与生活联系起来。
水资源教学中最重要的德育课题是环保节水教育。地球水资源分布不平衡，热带地区降水较多，而在沙漠地区降水极少。就我国而言，东多西少，南多北少，我国西北地区大部分地区极其缺水，很多地方大地都干涸了，地面满是皲裂。据说西北地区人民真正做到了一水多用，洗脸的水留着擦澡，剩下的水洗脚，再剩下的水也舍不得倒掉，用来浇花浇菜。我国为了调配全国的水资源搞了南水北调工程，国家花了很大的人力、财力，所以我们要珍惜每一滴水。

 
很多学生还是不理解，认为地球虽然是“地”球，但是地球大部分都覆盖着海水，从太空上看地球其实是“水”球，人类不应该缺水啊？但事实是这样的吗？我在这里展示地球水资源的图片，可以清晰的看到地球水资源到底有多少。科学家们把地球上所有的水都汇集起来，包括海水、冰川、深层地下水、大气中的水，全部加在一起，大概有多少呢？就是图片上蓝色的液滴。在茫茫宇宙中，我们的地球是目前发现唯一有生命的星球，是我们赖以生存的家园，而这个星球上的生命一刻也离不开的水总共只有这么一点，而地球上所有的淡水更是这个蓝色液滴旁边的更小的液滴。由于海水不能直接使用，两极冰川、高山大川、深层地下水也不能直接使用，我们人类能够直接使用的水就更少。更可悲的是，这些水又有一部分被污染了，所以貌似水资源总量很大，但实际上我们能够利用的水资源却少的可怜。在教学中展示这些事例并搭配图像、视频资料，容易提升学生对水资源的理解认识。
随着石油的勘探和运输，世界海洋和很多河流的水都被污染了。2010年墨西哥湾英国石油公司钻井平台发生事故，泄漏的石油污染了整个墨西哥湾，十年后的今天，墨西哥湾的鸟类体内依然残留着大量的污染物。十年的时间不足以抹平这个伤口，人类工业发展带来的几百年污染，让水已经不再是原来的水了。2005年11月，吉林省吉林市中国石油吉林石化公司双苯厂发生连续爆炸,造成人员伤亡的同时导致了一百吨苯类污染物倾泻入松花江中，导致沿线所有自来水厂关闭，经过很长时间的修复才让松花江水质恢复到正常水平。印度恒河沿岸聚集了近5亿人口，这么多的人聚集在一起，工农业比较集中，污染非常严重，整个恒河成为世界上污染最严重的河流之一。恒河里不仅漂浮着生活垃圾，还充斥着工业废水，河水浑浊、刺鼻，世界上这样被污染的河流，又何止是这一条。教学中通过这些实例可以让学生直观感受污染的严峻。
二、大气资源的保护板块教学
大气资源的保护和空气污染的防治教学主要在空气和二氧化碳单元展开。学生认识了空气的成分以后，明白了像二氧化硫、一氧化碳、一氧化氮等物质是空气的污染物，是空气中本来不该有的有毒有害气体。随着工业快速发展，绿水青山变得非常奢侈，高楼林立的城市往往是雾霾围城。生活在这样的环境中，人的寿命不打折才怪。
教学中可以列举污染事例。在工业革命之初，英国发展迅速，当时主要燃料是煤，在伦敦郊区树立了很多高大的烟囱，燃烧的能量促成了日不落帝国的崛起，也让伦敦成为了“雾都”。这个看似浪漫的名字，每一天却夺走成百上千伦敦人的生命。有毒有害气体中硫的氧化物和氮的氧化物，经过雨水的反应会变成酸雨，酸雨会腐蚀树木、损坏土壤、破坏雕塑。四川盆地是我国重要工业区，由于是盆地，空气流动不是很好，工业废气形成的酸雨极大破坏了四川盆地的环境。在四川乐山，有一尊世界最高的乐山大佛，每过几年都要仔细的清理一番，因为酸雨腐蚀了大佛的表面，让大佛变得斑驳难看。
二氧化碳虽然不会引起环境污染，但是它的增多却造成全球变暖，全球变暖会引起海平面上升、冰川融化、生物的节律变乱、农作物减产，甚至在冰川融化后远古的病毒重现在人们的面前。大量燃烧的化石燃料产生了大量的二氧化碳，就像给地球盖上了棉被，让地球的温度迅速的上升，扰乱了整个地球的系统，容易出现极端的天气给人类的生产生活造成更大的损失。
科学为人类进步做出了贡献，但科学是一把双刃剑，化学在人类发展历史上给我们带来有用的物质，给我们带来充足的能量。他让远古的人手里有了青铜器、铁质工具。他让现代人有了铝合金、塑料、芯片，有了高科技。化学创造了人类美好的生活。我们研究化学正确的认识这个世界，改造这个世界，让它向着好的方向发展，才能体现化学真正的价值，通过关于水资源的保护，空气资源的保护，让学生对科学的意义深入理解，认识到化学来源于生活服务于生活，人类毕竟是渺小的，必须遵循大自然的规律，用大自然的规律有节制的改造这个世界。
贯穿在整个化学教学中的德育一体式教育，让学生有了更多的实际行动，从身边的每一个细节做起，他们更加节约用水，一水多用学习，各种方法保护我们可爱的环境